Teigwaren - Michele Esposito Trüffelhandel

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Hausgemachte Ravioli (TK)
mit folgenden Füllungen:

Trüffel
Steinpilz
Pfifferling
Scampi
Lachs
Tomaten & Oliven
Artischocken
Spinat-Ricotta
Ricotta
Trüffel-Sellerie
Kürbis (Saison)
Bärlauch (Saison)
Wirsing (auf Anfrage)
Sellerie (auf Anfrage)
Fenchel (auf Anfrage)


Frische Teigwaren
(auf Anfrage, mit Vollei u. Hartweizengrieß):

Spaghetti
Spaghettini
Fettuccine
Tagliatelle
Tagliatelle ricce
Conchiglie
Fiore
Pipette
Fusilli
Rigatoni
Lasagne-Teigblätter

In kleinen Mengen und auf Anfrage stellen wir mit diesen Füllungen auch Tortelloni her. Alle Sorten auch als Trüffel-, Basilikum-, oder Kurkuma-Nudeln.
ACHTUNG:
Teigwaren „auf Anfrage“ rechtzeitig (mindestens 1 Woche) vorher bestellen!

 
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